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街市のおサカナ記録帳
by chahk
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今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市

今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_015269.jpg

1尾だけ、どデカいアマダイ(スミツキアマダイ)発見。
約50cm。
しかし、、、あまりデカいと美味しくなさそだな、この魚。
M1の[成仔鮮魚]


今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_044163.jpg

ちびマルソウダガツオ。実は体長約20cm。
となりのアジと同じくらいの大きさ。
こちらは小さすぎて、美味しくなさそう。(鮮度もイマイチ)
[陳泰記]


午後3時半、気温31℃。
気のせいか、サカナもぐったり、に見える。。。
実際[添記]のヘダイは一昨日からの売れ残りでぐったり、だ。

結局今日はGで
キュウリ(1パック・6本)+長ネギ(3本)を買っただけ。
(合計$16)
[女就]


街市偵察まえの午前中、久々に太古の日系スーパーへ買い出しに。
贅沢にも茗荷や大葉を購入。
なので、ローカル生姜やネギに加えて薬味チームが大充実!

夕食は昨日の残り半分で
今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_055543.jpg
「アサリの
みそ汁」
(大成功!)


先週のスズキ、半身冷凍保存もので
今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_07458.jpg
「スズキの
清蒸」
(大成功!)
まだアラが
冷凍保存中。


今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_09565.jpg
「油揚げ+
ミョウガ+
しょうがの
混ぜご飯」
(大成功!)


今日は見るだけ〜 12.06.2010 西營盤街市_f0237106_010478.jpg


ヨメはんがいろいろ手伝ってくれて
大助かり。


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by chahk | 2010-06-12 23:57 | 香港街市
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