街市のおサカナ記録帳
by chahk
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THE SHICHIRIN

週末の西營盤街市

UG[添記]
これはウソでも合成でもなく、モノホンの巨大魚。
(ちょっと判りにくいが、本来の姿は1.5mはありそう)
f0237106_19251716.jpg

シーラカンス ハタの仲間でしょう。
貼り紙は、水街RAMADA HOTELのレストラン「中華楼」が予約済みって事か。

UG[寶松記]
こちらは巨大シマイシガニ。
f0237106_1927236.jpg

「わぁ~。兩斤くらいかな」 とは、見物のおっちゃん講。
入る鍋がありまへん。
HK$78/1斤 兩斤なら$156か。
潮洲レストランで食べたらいくらするんだろか。。。
これは見る〜だ〜け〜

庶民はふつーの大きさのトコブシを買う。
f0237106_19312074.jpg

(孔の開き方からするとアワビにも見えるが、どっちでもいいやってコトで謎のまま)
とは言ってもHK$110/1斤と、けっこう高級なのだ。
すこし使ったセッケンくらいの5隻で$48。

あと、ハマグリHK$16/1斤も$10ぶん買う。

UG[容記]
こちらでは花蝦を。
すでに動かないヤツでHK$64/1斤と、安くはないが半斤($32)購入。



で、、、



THE SHICHIRIN、久々の登場。
(2年ぶりくらいか)
f0237106_19354595.jpg

S子ちゃんと3人で自宅BBQごっこだ。




THE SHICHIRINの活躍ぶり。
f0237106_1937392.jpg


f0237106_19384194.jpg



f0237106_19404326.jpg





トコブシ表面に
ちびカキのオマケつき。。。






いぶいぶ、けむけむだが、、、

   楽し! 七輪炭火焼!





忙しくて写真少なし。。。




f0237106_8303325.jpg

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by chahk | 2011-04-25 20:02 | 香港で、メシ | Trackback | Comments(4)
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Commented by JJ at 2011-04-25 20:43 x
こんな素晴らしいものをお持ちなんですね!香港で売ってるんですか?素敵!!
ベランダでBBQって考えつかなかったけど楽しそうですね。今の季節にぴったりです。
Commented by chahk at 2011-04-25 21:54
帰国された知人からの頂き物ですが、
どちらで入手されたモノなのかは失念しました。

実は「変則的洗濯機置き場」で「ベランダ」ではないのです。
(せまい!)
炭はまだまだ残っているので、またやりますよ〜。
白い煙を吐いてる窓があったら、、ウチかもです。(笑)
Commented by JJ at 2011-04-26 19:29 x
アルミホイルに包んであるのは何ですか?

ちび牡蠣のおまけも嬉しいけど、真珠がついてきたらもっと嬉しい。。。
Commented by chahk at 2011-04-26 22:09
じゃがいも、とうもころし、たまねぎ  です。
(醤油とバターで美味しくいただきました)

焼き真珠、、、食べられまへ〜ん。(笑)
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